1. Pilih jantung pisang kepok atau pisang batu agar rasanya tidak pahit ketika diolah. 2. Rebus jantung pisang menggunakan GM Bear Panci Stainless Steel 24 CM (Lihat di Lazada DISKON) tanpa khawatir jantung pisang akan kematangan. Panci ini dilengkapi dengan penutup kaca transparan sehingga memudahkan Anda melihat hasil masakan. Rica Jantung Pisang Ala Resep Rumahan. jantung pisang uk. sedang, bersihkan, kukus lalu potong • daging ayam, yang sudah di kukus dan potong dadu • cabe rawit, belah dua buang bijinya • cabe merah, iris serong • serai, potong dan memarkan • jahe memarkan • daun jeruk • kemangi, cuci dan bersihkan. Niken Pramesti. edb3.